どうしても妻が行きたいという。
ということで、暑い日に芦花公園までお出かけ。
折しも３連休で首都高は込み込み。
甲州街道をひた走って１時間、ようやく到着。
普段は並ばない行列に並んで、ほどなく入店。
塩半熟卵のせラーメン
醤油半熟卵のせラーメン
豚ローストトマト飯
概ね美味しゅうございました。
でも個人的には麺が好みではありませんでした。
スープも美味しいけれど、少々塩気が強いように思いました。
豚ローストトマト飯が一番美味しかったかも。
でもさすがに人気店のお味でした。
●アイバンラーメン
世田谷区南烏山3-24-7/03-6750-5540/水・第4火曜休
白須うどんが一転、鰻に。
天気もよく夏らしく、これは鰻だろう。（笑）
毎年、土用の丑の日にはこちらにお邪魔するのだが、
今年はフラインぐぅ。
11時10分くらいに着いたのだが、既にかなりの盛況。
クルマはどんどん入ってくるし、タクシーも続々。
鰻重は一種類だけで、昨年から￥100アップの￥2.900也。
固めのご飯と甘すぎず重すぎないタレがまた絶妙。
プリプリした鰻は実に美味い。
こんだけ美味ければ、国産だろうがなんだろうが、
僕はお金を払いますよ、喜んで。
日本家屋の座敷で頂く、夏の風物詩。
こういう文化って好きだなあ。
●小島屋
さいたま市南区太田窪2166/048-882-1382,2907/月休
たまたま読んでいた情報誌に出ていた写真にやられた。
富士吉田のうどんは、河口湖界隈で少しだけ食べたことがあるけど、
つるつるの讃岐と違って、固い感触が特徴。
特に記憶に残っているわけじゃない。
でも、このキャベツが乗っかった「あったかいの」食べたい！
300円というもはや浮世離れした値段もいいじゃないの。
早速週末に早起きして中央道へ。
しかし時既に遅く、八王子から相模湖まで大渋滞。
目標の白須うどんは、売り切れご免で14時閉店。
うー、着きそうにない。
えーい、今回は見送りじゃい。
で、次回平日にトライしたい。
方針転換して、急遽、南浦和の小島屋の鰻を狙う。
那須で籠りつつ、熱出しつつ鑑賞。
やはりよいドキュメンタリーだ。
先日Ferrariを通じて人間を称揚したのだが、
やはりこうした現実には対処しなくてはとも思う。
人間の愚かさに起因する悲劇を、
今象徴的に表しているのはポーラーベア。
自らの足下がすべて氷から水に変わる。
その恐怖や絶望感は如何ばかりか。
2030年にはこの種の絶滅が予見されている。
閉鎖系の経済圏の永遠の発展を目指して来た人間。
インダス文明も、古代バビロニアも、シュメールもアッカドも、
エジプトも、大航海時代の西欧列強も。
ササン朝ペルシアも、オスマントルコも、大日本帝国も。
ローマ帝国もそして、アメリカ帝国も。
いずれも無垢に繁栄を追求して来たのだ。
永遠の時と舞台が用意されているかのように。
しかし、当然ながら地球は開放系ではなかった。
閉鎖された、限界のある存在だったのだ。
閉鎖系であることが分かった以上、
それに相応しいやり方を選ぶ必要があるのは当然である。
1972年にローマクラブは『成長の限界』でそれを提示した。
そして36年。
限界を持つ地球と言う系の循環を如何に再現できるだろうか。
洞爺湖サミットが化石燃料争奪の前哨戦に終わらないことを願っている。
閉鎖系の循環システム不全を回復させるには、
東洋医学的なポリシーが必要と思う。
その意味で環境問題は東アジアや漢字文化圏の諸国が牽引すべきと思う。
しかし、漢方治療には時間がかかる。
今、ホッキョクグマを救うのであれば、それは対症療法であり、
西洋医学の科学的アプローチであろう。
僕は自動車を愛する。
それを楽しみたい。
しかし環境をオーバーシュートはさせたくない。
これは個人だけでなく、国家単位でも同じだと思う。
やはり税などの経済的な方法で限定を掛けることに成るのだろうか。
久々の旅行で休養するはずが、前日から発熱。
しかし、それを押して出掛けた宿は素晴らしかった。
「籠る」ということがこんなに魅力的だったとは。
一方、美味しいと評判のお料理の味は分からずじまい。
実に残念。再訪を期したい。
部屋付きの半露天風呂からの景色に癒される。
2009年秋にデビューするV8フェラーリ。
さて来年の秋、ガソリンの内燃機関で走る自動車を
取り巻く環境はどうなっているだろう？
以前も書いたが、
自動車とはどうしようもなく人間的だと思う。
騒音や排気ガスをまき散らし、環境を削りながら走る。
ときにはアクシデントを発生させ、人の命を奪うことすらある。
しかし、刺激的で魅力的な愛すべき存在。
叡智を感じさせ、セクシーで、美しい。
環境のために人間をスポイルすることに、僕はやや躊躇がある。
環境保護が重要な課題であることは勿論理解できる。
何しろ我々は地球に生きているのだから。
しかし、人が人らしさを失ってでも環境を守るべき、とも聞こえるような、
そうした考え方には異を唱えたくなる。
自分と世界を調和させて認識するのが、大人の人間だろうと。
Ferrariは世界で一番人間的な自動車だと思う。
その存在は馬鹿馬鹿しく、しかしあくまで美しい。
最後に地球を走ることを許されるのは、こうした自動車なのではないか。
最後の最後まで人間を肯定する。
人間の持つすべての欲望や愚かさを肯定する。
そうした潔さがFerrariにはある。
最近、そんなことを思うようになった。
でも、買えないけどね。（笑）
昨日夜から軽井沢へ。
軽井沢ホテル協会での講演。
お題は、最近の消費動向について。
急な依頼だったのだけれど、毎日忙しくしていることもあり、
軽井沢一泊でちょっとお休みしよ、ということにした。
軽井沢プリンスをブックしたのだが、
随分久しぶりに宿泊したイーストにはスパが出来ていた。
これが思いのほかよかった。
軽井沢と温泉がくっつくと結構満足度高いですね。。。
翌日は雨の予報もなんとか持つ。
千ヶ滝温泉ホテルで件のプレゼンテーションを。
ふう。
結果は上々。（だと思う・笑）
面白い機会を与えられたことに心底、感謝。
軽井沢のホテル経営者の皆さまとお近づきになれたからといって、
すぐ別荘が持てる訳でもないけれど、
なんか、彼の地を身近に感じられるようになりました。（笑）
その後、アウトレットを少し散策して帰宅。
凄惨な事件にまた絶望を味わう。
7人の生命が奪われ、7つの世界が喪失した。
人の頭の数だけ世界は存在する。
現象主義の基本的な考え方だ。
「世界は主観を通して現れる」
フッサールの言葉である。
つまり、我々の世界は我々の意識を通じて知覚される。
極言すれば、我々は我々固有個別の世界を生きている。
それが分かれば、自分は、自分の世界の王となりうる。
「大切なのは二つの世界のバランスを取ること」
池澤夏樹は「スティル・ライフ」でそう書いた。
世界中の人が共有可能なリジッドな世界がある、
というのは幻想だと思うほうがいい。
多くの悲劇はそうした想像上の「確固とした世界」と
自意識との不調和によって引き起こされているような、
そんな気がしてならない。
人は確かなものを求めすぎている。
人生の不条理や理不尽と戦うための武器を求めすぎている。
でも、本当はそんなものはないのではないか。
不条理で出鱈目な眼前の現実。
しかし、それでも我々は「いまをいきぬく」べきと思う。
世界に寄りかかるな。
簡単に諦めるな。
簡単に答えを求めるな。
分からないことだらけ。
気に入らないことだらけ。
でも僕は、何も諦めず、何も分かった気にならず、
決して空走することなく、いまを全うしたいと思っている。
一度も入らないまま、「玄海きよし」が閉店。
各所で「玄海きよしももう限界」という駄洒落を聞いた。（笑）
その後にできたのが、伊勢屋。
勢いで初訪問した。
というのも、松坂牛をメインとしたすき焼き、しゃぶしゃぶは
かなり高価で、ちょっと怯むのだ。
今回は松坂牛はやめて（笑）、普通の和牛で。
ここのオリジナルは「塩すき」という塩ダレで頂くすき焼き。
まあ、面白い。
肉の味は醤油ダレのすき焼きよりも分かりやすい気がする。
まあ、美味しい。
〆は伊勢うどん。これもまあ、いい感じ。
でも苦言を呈せば、料理、内装、サービス、価格のバランスが悪い。
料理や価格に相応しい内装やサービスではない。
なんかチグハグな感じ。
「だるま」のしゃぶしゃぶが4千円代で頂ける十番で、
変り種の「塩すき」が6千円～9千円。
少し厳しいのではないだろうか。
お肉は美味しいのにね。
●伊勢屋
港区麻布十番2-1-10/03-5765-2844/休不詳
妻の誕生日祝いを家族で。
六本木ヒルズのロビュションは初訪問。
それほど期待していなかったのだが、
思いのほか楽しく美味しい時間が過ごせた。
TBC..........
我妻のコメントがときどきいい。
何とも言えず、こちらの気持ちを折ってくれる。（笑）
今年の夏はモルディブに行かない？と、
さっき六本木ヒルズのツタヤで買って来たガイドを見せると、
「こんな鬼太郎の家のようなところはイヤ」、と来た。
僕の大好きなラフマニノフのピアノ協奏曲第3番の
第1楽章を聞かせてあげたときも、
「あ、この曲、渡る世間は鬼ばかり、で使われている曲でしょ？」
と来た。がっくり。
アシュケナージのピアノなのに。
そういえば、最近個人的にヴァンギリスがリバイバルしていて、
昔の音源を集めて聴いていたりする。
ブレードランナーのエンディングテーマを聴いていたら、
「あ、これ、そんなの関係ねぇ、っていうのの曲？」
うー、だから、違うってば！
人の盛り上がっている気持ちを折るのが天才的！
でも確かに似ているかもなあ。。。
六本木ヒルズはグランドハイアットのメインダイニング。
はじめて訪問した。
連れて行ってくれたのは、サニーサイド・アップの皆さま。
ご馳走さまでございました。
TBC............
デジカメで撮影をするものの、
いつもプリントしないので、
一緒に旅行や食事した人に不評。（笑）
ということで、PCがなくても
プリントできる昇華型のプリンタを購入。
いろいろと調べた上で選んだのが、
キヤノンのセルフィーというやつ。
SDカードから簡単にプリントできるし、
CPUが早いのか、表示速度はかなりのもの。
確かに使いやすい。
肝心の画質はもうひとつかな。
でも、3000円キャッシュバックらしいし、
許して差し上げよう。
今度は１階のカフェを利用してみた。
コンテンポラリーなパリのカフェのような内装。
結構いい感じ。
ニース風サラダ
パルメザンチーズのリゾット
ステック＆フリット
ビール、白赤のワインはブルゴーニュをチョイス。
サービスはまだ熟れていないけど、
お店の設えと２階とおそらく厨房を共有するお料理は
塩気が控えられていて、我々夫婦の好みに合致。
プチトノーの喧噪が煩わしいときにはいいお店ではないかな。
今後の頻度があがりそうな予感。
●Les enfants terribles
港区麻布十番2-13-5/03-5444-2929/休不詳
タンメンの有名店。
たまたま古川橋界隈でお昼時を迎え、
ふと見ると暖簾がかかっている。
久しぶりに見た気がする開いている大宝。（笑）
で、突入してみた。
開いたばかりらしく、僕が一番乗り。
迷うこと無くタンメンを。
ご主人一人で作っているので、
混雑しているとかなり出てくるのが遅くなる。
今日は当然、ほどなく出て来た。
キャベツとモヤシ、豚肉がほどよく炒められ、
塩気の強いスープとやや太めの麺の上に山盛り。
ほんと、塩気が強い。
後で喉が渇くこと請け合い。
でもたまーにこういうの、美味しいと思うんだよね。
ガンガン仕事している若者の味、っていうのかな。
次回はいつ来れるだろう？
●大宝
港区南麻布2-7-23/03-3452-5625/土日祝休
夕方行きつけのGSに行ったら、様子が変。
ガソリンは売り切れなんだって。
吃驚。
揮発油税の暫定税率が元に戻ることを見越して、
１日早く入れておこう、という動き。
25円の暫定部分が戻るのと、原油高を反映して
出荷額が値上がりするものあり、明日から30円くらい上がるらしい。
ガソリンが上がるのも、道路財源が必要なのも分かるから、
それはしっかり議論して着地点を求めればいいと思う。
ただ僕が我慢できないのは、言葉づかいだ。
「暫定」を再可決して延長する、なんていうことはやめて欲しい。
以前「恒久減税」をやめたこともあるこの国。
もう少し言葉に対して礼を尽くすべきなんじゃないか。
そっちの方がずっと大事なことのように思う僕である。
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