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October 11, 2007

Marche Aux Vins

忙しい毎日の中で
今日結婚10周年を迎えた。
今後ともどうぞよろしくお願いします。>妻
本当はゆっくりと旅行でもしたり、
グランメゾンでも行きたいところ。
それもままならず、ゴメン。>妻

なんとか晩ゴハンくらい、ゆっくり食べようと
広尾のMarche Aux Vinsへ。

 セップ茸とニョッキのソテー ボルドー風
 フィグ入りフォアグラのテリーヌ
 もち豚のボアレ

メインのもち豚はいろいろな部位を固めて
それを表面をカリッとソテーしたもの。
このお店の定番だけれど、初めて頂いた。

巨峰を加えたシャンパーニュでスタートし、
美味しいグラスワインを多々。
人気店としては極めて珍しく、
入店から帰るまで、3時間以上貸し切り状態。
スタッフともじっくり話し込む。
ムッシュ山田が僕と同い年だというショッキングな事実も発覚。
サービスと空間を独り占めできたおかげで、
ちょっぴりスペシャルな夜になった。

●MARCHE AUX VINS
渋谷区広尾5-19-3/03-3441-9979/日休

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