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December 09, 2008

Risotrante la Brianza

久しぶりにディナーで訪問。
秋のイタリア周遊メニュー、というのがあったので、
迷わずそれを。

(前菜)
 宮城産生かき アチェートのスプーマ
 長野産馬肉、タレッジョ、柿のインサラータ
 小羽鰯のインボルティー二
 秋トリュフのオーブン焼き
(パスタ)
 北海道産ズワイ蟹のタリオリーニ
 フォンデュータのキッキ

 ルビーグレープフルーツのグラニテ

(メイン)
 シャラン鴨胸肉のアロストとフォアグラ
(カフェ&ドルチェ)

随分と賑やかで楽しい食事でした。
ワインがもう少しいろいろ有るとより楽しいでしょうね。
でもお味もポーションも満足です。
相変わらずいい感じでした。

●ラ・ブリアンツァ
港区麻布十番2-17-8パークビルI1階/03-5440-8885/不定休

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